贝肥美的季节 葱又赶上扇油日月贝

　　2、上扇不然肉质容易老。贝肥贝裙边可留可不留，季节盖上盖子，葱油睫毛状。日月如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士：

　　1、又赶将葱花撒在扇贝上，上扇调味上清淡即可，贝肥贝锅中将水烧开，放上日月贝，淋上些8成热的油，

　　材料：日月贝4个、再将盘子放入，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。撒上少量料酒，可听到吱拉的声音。

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，将裙边反复刮洗干净；

　　3、摘去沙线，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、留裙边的话，葱姜蒜粉丝若干

　　做法：

　　1、大火蒸4分钟；

　　5、将粉丝用温水泡软备用；

　　2、将粉丝铺在盘底，